ממרח טופו כמולטי ויטמין – ממרח מולטי ויטמין

מצרכים:

  • 1/2 חבילת טופו – שהושרתה במים רותחים 10 דקות למניעת חיידקים.
  • שמן זית מכבישה קרה (פשתן, שומשום)
  • אגוזי מלך
  • גרעינים וזרעונים גרוסים (לא קלוי ולא גרוס קנוי): קצח, דלעת, חמניות, פשתן טחון , ופשתן שלם שהושרה במים מספר שעות.
  • עשבים שונים: פטרוזיליה,שמיר, כוסברה, בזיליקום, טימין ועוד לפי טעם ומה שיש בגינה/ חנות.
  • שום, נבטים שונים, אבוקדו לפי הטעם.
  • מעט מלח שורשים / מלח ים אטלנטי , פלפל

אופן ההכנה:

הכניסו למערבל את הטופו הוסיפו שמן זית (כבישה קרה) עד שיהיה במרקם של ממרח .
כעת הוסיפו, את שאר המצרכים והכל לפי טעמכם, אבל עיבדו לאט והוסיפו כל פעם את אחד המרכיבים
וטעמו עד שתגיעו לטעם הרצוי. כמובן ניתן לגוון ולשנות יחסים , והעיקר שיתקבל מולטי ויטמין טבעי
ומושלם. יתכן שתצטרכו להוסיף עוד מעט שמן זית לאחר הוספת שאר המרכיבים.
ניתן לגוון גם בשמן פשתן, או שומשום. וניתן להוסיף להוסיף אבוקדו וכיד הדמיון ירקות שונים ,
יתרונות בריאותיים על קצה הממרח (המזלג) :
קצח וחילבה עוזרים לשמור ולאזן סוכר, ויתר לחץ דם וכולסטרול.
שומשום ושקדים – סידן , טוב לעצמות וליתר לחץ דם ועוד…
גרעיני חמניות וגרעיני דלעת יוסיפו ויטמין E ושומנים חיוניים לגוף מצוין לעור ובכלל כנוגד חימצון.
שום נוגד דלקות, מדלל דם, אנטיביוטיקה של הטבע,
פשתן טחון – מכיל אומגה B12 , 3 עוזר להוריד לחץ דם וכולסטרול
פשתן שלם – מונע עצירות, מפחית כולסטרול, עוזר לגוף לשחרר רעלים ובכך משפר חילוף חומרים .
נבטים – הרבה מינרלים בניהם הברזל – טוב כנגד אנמיה
אבוקדו עשיר בשומנים טובים, ומגנזיום טוב גם נגד יתר לחץ דם.
ניתן לשדרג את השמן זית למולטי ויטמין, הסבר בפעם הבאה.

הרשם וקבל טיפים שבועיים

שם משפחה ואחריו שם פרטי (חובה)

דואר אלקטרוני (חובה)


תחומי פעילותי
צור קשר

שם (חובה)

דואר אלקטרוני (חובה)

טלפון

נושא

תוכן ההודעה